Selasa, 21 Januari 2014

Snack Box MT Al Azhar

Snack Box pesanan dari Majelis Taklim SDIT Al Azhar. Banyaknya 100 dus, dengan isi Brownies Gulung, Amris, dan sus isi vanila.....




Snack Box KBIH













Pesanan 50 dus snack box untuk rapat KBIH. Isi 3 macam (donat kentang, sosis solo, bugis) plus air mineral.








Birthday Cake for Nuha

Orderan birthday cake dari bu andra untuk anaknya, Nuha, yang berulang tahun. Basecakenya lapis malang, cover BC dan decor fondant mix cokelat pagar.










3D Rilakkuma Cakes












Senin, 20 Januari 2014

Kue Tampah

Dapet orderan kue tampah dari tetangga sekompleks yang akan mengadakan acara terima lamaran. Pesannya 2 tampah jajan pasar. Isinya kue mangkok mekar, kue ku fancy, Bitterballen, Bugis, Kue Talam ubi. Tadinya mau bikin talam ebi, tapi dipasar padalarang gak nemu ebi yang bagus, adanya yang agak merah2 itu warnanya, gak berani beli, takut pake bahan kimia. Biasa beli di kota bandung. walaupun harganya lebih mahal tapi lebih yakin. Jadi diganti deh dengan talam ubi.

Ini penampakannya...harusnya ada 2 tampah dengan susunan kue yang berbeda, tapi yang kepoto cuman 1, karena keburu2 udah di pick up. padahal yang satu lagi lebih cantik susunannya (menurut aku lohhh...hehhehhe....).




Sponge Bob Cake

Sponge Bob Cake ini dipesan oleh Pak Fikri, teman sekantor ayah. Untuk ultah anak pertamanya Reyfa. Base cake nya lapis malang filling selai blueberry. Semoga berkenan yaa... Met Milad Reyfa....semoga makin cantik dan sholeha....






Orderannya lumayan dadakan. Karena pas orderan masuk, kata ayah untuk minggu depan, ternyata untuk hari senin. wkwkwkkwk......skrg sabtu siang,. Stock Fondant juga tinggal Sekilo kuraang, mana cukupp. Hari minggu TBK pada tutup pula. Akhirnya senin pagi bangun jam setengah 4, baking, tumpuk, oles ganache, terus ngaji dulu sampai jam 12. Rencana pagi2 mau belanja ke TBK, tapi gak boleh sama ayah, musim hujan soalnya. akhirnya order kurir. Pulang ngaji barang sudah sampe. shalat dulu, terus langsung dekor. Alhamdulillah selesai juga.....semoga Reyfa Suka....





Sabtu, 18 Januari 2014

Bolu Gulung

Sudah lama sekali gak bikin bolu gulung. selain karena belum berani bikin bolgul lagi ( rasanya tricky banged. takut ngelupas kulitnya), juga belum ad yang ngorder, hehehhehehe.......                                               Waktu sore2 lagi santai ,tiba2 ada sms masuk dari tetangga  minta dibuatkan bolu gulung untuk dibawa kekantor besok pagi. Antara senang dapat orderan (berarti bs eksekusi bolgul lagi), dan waswas karena takut gatot! Hadeuhhhh.....Akhirnya berbekal semangad 45 dan keyakinan yang buleddddd, malem2 langsung eksekusi. Yang tadinya ingin pake oven gas yang besar karena ada api atasnya, ternyata urung. soalnya selang gasnya bermasalah. Ya sud akhirnya pakai otang aja. Bismillah.....
Dan Taraaaaaaa.....inilah hasilnya......alhamdulillah...berhasil2....berhasil2.....horeeee!!!!
Pesanannya dengan brownies panggang, tapi gak kepoto hehehhehe......